Cách làm Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm ?
- 1 bó rau muống
- 2 trái cà chua
- 100 g tôm
- 1 vắt me
- Gia vị: tỏi, ớt, muối, hạt niêm, nước mắm, đường
Các bước làm Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm ?
Bước 1
Cà chua rửa sạch cắt múi. Tỏi băm nhuyễn
Bước 2
Rau muống rửa sạch với nước muối ngắt cọng già, giữ cọng non và lá. Tôm rửa sạch ướp chút muối, tiêu, hạt niêm.
Bước 3
Nồi vừa nóng cho dầu ăn và phi tỏi cho thơm.
Bước 4
Tiếp theo cho tôm vào.
Bước 5
Và cà chua vào xào để có màu đỏ đẹp mắt.
Bước 6
Me cho vào nước nóng để me ra nước sau đó dùng rây lọc cho phần nước me vào nồi. Cho thêm ít nước lọc vào Rồi đổ phần nước trong nồi vào phần me lấy nước lặp lại 4-5 lần.
Bước 7
Nêm nước mắm, đường, hạt niêm, ớt theo khẩu vị gia đình. Và cho rau muống vào.
Bước 8
Cho ra tô và thưởng thức thôi.
Rau muống là loại rau khó tìm và cũng hơi đắt đỏ bên chỗ mình sống. Lần đầu làm món này tự nhiên nhớ những ngày ở Việt Nam trời nóng bức. Mẹ nấu tô canh này cho cả nhà, ai cũng hì hụp thưởng thức món canh mà mồ hôi trên người lả chả. Mình thì quất ngay 2 tô cơm ăn với món canh này mà ko biết chán vì chua chua ngọt ngọt cay cay. Nhớ cái nóng Việt nam và những bữa cơm mẹ nấu.
Bạn nghĩ Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g