Cách làm Gà Nấu Canh Lá Giang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Gà Nấu Canh Lá Giang

  • 1/2 con gà ta
  • 300 gr lá giang tươi
  • Hành, mùi ngổ, hành chăm, nghệ, ớt

Các bước làm Gà Nấu Canh Lá Giang

Bước 1

Chặt gà thành miếng nhỏ ướp hành chăm băm nhỏ cùng nghệ và thấm gia vị (muối súp, tiêu, dầu lạc) Gà nấu canh lá giang recipe step 1 photo

Bước 2

Rửa sạch lá giang, bỏ cành cùi, vò nát lá cho chua, ráo nước. Gà nấu canh lá giang recipe step 2 photo

Bước 3

Phi dầu thơm hành và cho gà vào đảo cho thịt săn, cho nước vào đun sôi, mở nắp vớt bọt, khi gà chín nục ta bỏ tiếp rau lá giang vào, đun cho rau chín và ra nước chua, cho vài lát ớt,rau ngổ vào cho thơm. Múc ra tô thưởng thức nóng cùng bún hoặc ăn với cơm. Gà nấu canh lá giang recipe step 3 photo

Bước 4

Mời các bạn thử tài nhé ! Gà nấu canh lá giang recipe step 4 photo

Ngày mưa hay ngày nắng món gà lá gianc cũng đều ngon cực kì. Vị ngọt của thịt gà quyện vào nước chua chua thanh dịu của lá giang , hương ngổ thơm nhẹ và vị đậm ngấm của gia vị làm dậy vị giác và rất hút cơm.

Bạn nghĩ Gà Nấu Canh Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nấu Canh Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nấu Canh Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cánh gà chiên nước mắm

    Cánh gà chiên nước mắm

  • Càng cua bách hoa

    Càng cua bách hoa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g