Cách làm Canh Chua Trái Giác Nấu Lươn Và Chả Cá

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Canh Chua Trái Giác Nấu Lươn Và Chả Cá

  • 4-5 con Lươn
  • 300g chả cá
  • bông súng, điên điển, khóm, ca chua, rau ngò, ớt
  • 200g trái giác

Các bước làm Canh Chua Trái Giác Nấu Lươn Và Chả Cá

Bước 1

Chả cá ướp đường, hạt nêm, tí muối, tiêu xay, nhồi cho chả day và để tủ mát 15-20 đem ra nhồi thêm vài lần nữa để đảm bảo độ dai của cá

Bước 2

Lươn lùi tro, hoặc vắt chanh và muối vào để cho sạch nhớt, rửa sạch để ráo

Bước 3

Trái giác cho vào nồi khoảng 1l nước nấu sôi 15p, dùng rây vớt ra và tán nhẹ cho ra nước chua, bỏ sác

Bước 4

Cho lươn, chả cá vào nấu chín cho tiếp các loại, bông súng, cà, khóm, nêm đường, bột ngọt, muối, nước mắm tuy khẩu vị, chua ngọt, sau cùng cho bông điên điển vào, rau ngò, ớt, và tắt bếp Canh chua trái giác nấu lươn và chả cá recipe step 4 photo

Bước 5

Nếu có thể hãy làm một lần để cam nhận hương vị của canh chua trái giác, món ngon dân dã miền quê

Món quê dân dã của tuổi thơ, theo Ba chống xuồng ra đồng bắt con cá hái cọng rau về nấu bữa cơm đạm bạc mà ngon hết sảy

Bạn nghĩ Canh Chua Trái Giác Nấu Lươn Và Chả Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Trái Giác Nấu Lươn Và Chả Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Trái Giác Nấu Lươn Và Chả Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Làm thịt heo quay chay

    Làm thịt heo quay chay

  • Măng hầm giò heo

    Măng hầm giò heo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g