Cách làm Nem Rế Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nem Rế Tôm Thịt
- 200 gr tôm
- 100 gr thịt vai cả nạc cả mỡ
- 1 củ hành tây nhỏ
- 2 củ hành tím khô
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 10 viên chả cá
- 10 cái nấm hương
- Rau mùi thơm 1 nắm nhỏ
- 1 thìa phở dầu hào
- 2 thìa phở mắm
- Nước chấm : 3 quả ớt, 1 thìa đường, 2 thìa mắm, 1 thìa nc to
Các bước làm Nem Rế Tôm Thịt
Bước 1
Cà rốt băm nhỏ hoặc xay sơ. Tôm rửa sạch cắt phần đầu bóc vỏ rồi xay sơ, mùi, hành tây thái nhỏ, nấm hương ngâm nước nóng cho nở rồi thái nhỏ hoặc xay sơ. Chả cá thái nhỏ xay sơ tr 
Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau, để 15p trước khi chiên cho ngấm gia vị 
Bước 3
Cho 1 thìa phở rồi gói bằng nem rế 
Bước 4
Chiên ngập dầu đến khi vàng, ăn thử cái đầu tiên để điều chỉnh gia vị cho vừa miệng mình 
Bước 5
Nước chấm : đun đường, nước, mắm cho tan đường, đổ vào bát ớt cắt nhỏ, vắt 1 quả chanh. Vậy là có 1 bữa nem siêu ngon rồi😉
Có những chiều mưa như thế này ... những ngày mà đi hết 2 vòng quanh chợ vẫn không nghĩ ra ăn gì , tự dưng đầu nảy số ra những món mà chưa làm bao giờ, lúc đó mới nghĩ ra mua gì , về sẽ làm ra sao , và món nem rế tôm thịt giòn rụm ra đời
Bạn nghĩ Nem Rế Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Rế Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Rế Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
