Cách làm Cá Kho Mặn

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Kho Mặn

  • 3 lát cá ngừ
  • 5 tép tỏi
  • 3 tép hành tím
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng bột ngọt
  • 1/2 muỗng bột nêm
  • 1 muỗng canh dầu ăn.
  • Ớt bột, tiêu

Các bước làm Cá Kho Mặn

Bước 1

Ngâm cá ngừ với muối sống 10' . Rửa sạch cá lại dưới vòi nước. Để ráo.

Bước 2

Giã tỏi hành ướp vào cá cho nước mắm, bột ngọt, bột nêm, ớt bột, tiêu để 20' cho thấm gia vị vào cá.

Bước 3

Cho dầu vào chảo nóng dầu cho ít tỏi và hành vào phi thơm. Đổ cá vào để lửa to sôi trở đều 2 mặt cá sau đó cho thêm 1 chén nước vào nhỏ lửa. Cho cá sôi đến khi cá thấm đều còn 1 ít nước tắt bếp cho cá ra dĩa.

Hôm nay cuối năm nhà mình tất niên, thấy ai cũng có bài góp vui, mình cũng ráng góp vui.

Bạn nghĩ Cá Kho Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kho Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kho Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nấm đùi gà xào thịt

    Nấm đùi gà xào thịt

  • BÚN GẠO XÀO - Ăn dặm cho bé

    BÚN GẠO XÀO - Ăn dặm cho bé

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g