Cách làm Fudgy Brownie
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Fudgy Brownie
- 4 trứng gà
- 106 g bột cacao nguyên chất
- 1 tsp muối
- 1 tsp bột cà phê espresso
- 1 tsp bột nở
- 1 tbsp vanilla extract
- 227 g bơ lạt
- 430 g đường
- 180 g bột mỳ
- 340 g chocolate chip
Các bước làm Fudgy Brownie
Bước 1
Bật lò ở 180 độ C
Bước 2
Đập 4 trứng gà vào 1 tô, thêm bột cacao, muối, bột nở, bột cà phê espresso và vanilla extract vào đánh đều hỗn hợp đến khi hỗn hợp mượt mịn.
Bước 3
Trong 1 tô khác đun cách thủy và khuấy đều bơ và đường đến khi hỗn hợp tan chảy.
Bước 4
Cho hỗn hợp bơ đường đã được đun chảy trộn vào tô hỗn hợp trứng bột cacao ở trên rồi cho tiếp bột mỳ vào quậy đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
Bước 5
Cho chocolate chips vào hỗn hợp vừa trộn và khuấy đều.
Bước 6
Đổ ra khay chữ nhật đã đc lót sẵn giấy nến để bánh khi chín lấy ra dễ dàng mà ko hề bị dính vào thành khuôn.
Bước 7
Nướng bánh khoảng 30p đến khi bánh chín có độ mềm ẩm nhất định là xong.
Bước 8
Để nguội và cắt thành những mẫu vừa ăn.
Bạn nghĩ Fudgy Brownie trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Fudgy Brownie rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Fudgy Brownie không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
