Cách làm Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím
- 20 gr Tôm đất khô
- 200 gr Bắp cải tím
- 1 củ Cà rốt
- 3 tép Tỏi
- 1 trái Ớt
- 2 cọng Hành lá
- 1 mc hành phi
- 1/4 củ Hành tây
- Nước mắm
- Dấm/tắc/chanh
- Đường
Các bước làm Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím
Bước 1
Tôm khô ngâm nở chấy sơ với tỏi và gia vị cho thơm
Bước 2
Bắp cải và cà rốt bào mỏng ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo
Bước 3
Hành tây xắt mỏng, hành lá tước sợi, ớt sừng xắt sợi ngâm nước đá cho giòn và giảm mùi hăng
Bước 4
Làm nước mắm trộn gỏi: 1 nước mắm 1 dấm/tắc/chanh 2 đường, cho tỏi ớt trộn đều
Bước 5
Dọn ra đĩa, rắc hành phi và măm thôi ạ 😋
(Red Cabbage and Dried Shrimp Salad) Bổ sung chất xơ và vitamin từ rau bằng món ăn 15ph siêu đơn giản như này nha. Bắp cải tím hay các loại rau màu tím chứa chất chống oxy hoá, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da, giúp giảm cân. Ngại gì mà không lưu thêm ý tưởng món bắp cải trong thực đơn gia đình ạ? ?
Bạn nghĩ Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tôm Khô Bắp Cải Tím không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g