Cách làm Hủ Tiếu Khô

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Khô

  • Hủ tiếu dai
  • Thịt heo, mỡ heo ( để thắng lấy tóp mỡ
  • Giá, hẹ
  • Củ hành tím
  • Ngò rí, tiêu
  • Nước mắm, ớt, đường, bột ngọt (tùy khẩu vị)

Các bước làm Hủ Tiếu Khô

Bước 1

Thịt heo luộc xắc lát mỏng.

Bước 2

Mỡ heo rửa sạch cắt cục vuông thắng lấy tóp mỡ.

Bước 3

Củ hành tím bào ra phi vàng thơm

Bước 4

Giá, hẹ rửa sạch để ráo. Hẹ cắt khúc.

Bước 5

Tùy theo sở thích mà pha nước mắm theo khẩu vị. Với mình thì chỉ sử dụng nước mắm nguyên chất cho thêm vô chén nước mắm tiêu + đường +bột ngọt +ớt + tí chanh.Nếm nghe nước mắm hơi chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn là được.(đừng chua quá sẽ không ngon)

Bước 6

Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Khi ăn thì trụng sơ hủ tiếu, giá, Hẹ qua nước sôi rồi cho ra tô cho thịt, tóp mỡ, Củ hành tím phi, tiêu, ngò rí vào cho thơm là đã có ngay một tô hủ tiếu khô ngon lành rồi Hihihihi.

Bước 7

Lưu ý : khi ăn mới trụng hủ tiếu vì là hủ tiếu dai nên trụng để lâu sẽ đóng cục lại không ngon. Chúc mọi người có bữa ăn đổi món ngon miệng 😉😉😉

Đổi món khi ăn hủ tiếu nước hoài cũng ngán nên mình làm thử hủ tiếu khô.. Con gái mình mê lun. Cứ lâu lâu là kêu mẹ làm cho ăn quoài .....???

Bạn nghĩ Hủ Tiếu Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt heo xào cà pháo mắm rươi

    Thịt heo xào cà pháo mắm rươi

  • Siro Cherry ?

    Siro Cherry ?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g