Cách làm Thịt Ba Chỉ/Nạc Dăm Xào Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ/Nạc Dăm Xào Kim Chi
- 1-2 chén kim chi
- 200 g thịt ba chỉ/nạc dăm
- 2 tép tỏi
- Dầu ăn, mắm, đường
Các bước làm Thịt Ba Chỉ/Nạc Dăm Xào Kim Chi
Bước 1
Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, vừa lần gắp. Rồi đem ướp với xíu nước mắm và xíu đường
Bước 2
Kim chi tự làm hoặc mua sẵn tuỳ mọi người. Này mình dùng kim chi tự làm nên ít cay. Mình lấy thêm ít nước kim chi để xào nữa
Bước 3
Băm tỏi rồi cho vào chảo dầu đang nóng phi thơm, kế đến cho thịt vào xào nhanh với lửa to cho xém cạnh một xí. Sau đó cho kim chi vào đảo đều một lúc cho thịt chín. Nên thêm ít nước mắm+đường cho vừa miệng rồi tắt bếp là xong hihi. Chúc mọi người ngon miệng ạ.
Bước 4
Mình thì thích thịt mềm và kim chi mềm nên mình cho nhiều nước kim chi vào rim một lúc.
Món này làm nhanh lắm luôn ạ. Chiều đi làm về đói quá nhưng muốn ăn ngon và nhiều cơm thì làm ngay món này nà hì hì
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ/Nạc Dăm Xào Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ/Nạc Dăm Xào Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ/Nạc Dăm Xào Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g