Cách làm Mắm Ruốc Chấm Xoài
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mắm Ruốc Chấm Xoài
- 2 M ruốc Huế
- 2 M tỏi băm
- 2 M hành tím băm
- 2 M dầu ăn
- 3 M đường
- 50 ml nước
- Nước cốt 1/2 quả chanh
- 3 trái ớt hiểm
Các bước làm Mắm Ruốc Chấm Xoài
Bước 1
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo
Bước 2
Cho lần lượt tỏi băm, hành băm vào phi thơm
Bước 3
Cho ruốc vào xào chung, thêm 50ml nước (xâm xấp mặt ruốc)
Bước 4
Cho đường vào, chờ ruốc sôi lăn tăn thì tắt bếp
Bước 5
Cho ruốc ra bát rồi cắt ớt hiểm vào, hoặc bảo quản trong hủ, để ngăn mát tủ lạnh
Ăn vặt cùng xoài, cóc, ổi là đúng bài luôn í
Bạn nghĩ Mắm Ruốc Chấm Xoài trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Ruốc Chấm Xoài rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Ruốc Chấm Xoài không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g