Cách làm Cà Tím Chiên - Dầu Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Chiên - Dầu Hành
- Cà tím
- Hành lá xắt nhỏ
- Hành tím băm nhỏ
- Dầu chiên
Các bước làm Cà Tím Chiên - Dầu Hành
Bước 1
Cà tím rửa sạch để nguyên vỏ chẻ đôi cắt miếng vừa ăn. Bắt chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu, xếp cà vô chảo đậy nắp (cho cà chín) chiên vàng 1 mặt thì trở mặt kia.
Bước 2
Cà chiên vàng 2 mặt thì gắp ra dĩa. Phần dầu chiên cà còn dư 1 ít mình cho hành tím vô phi vàng. Vớt hành ra. Phần dầu đang nóng mình chế vô chén hành lá đã xắt nhỏ. Xong rưới đều dầu hành lên dĩa cà rồi rắc hành phi lên
Bước 3
Ăn cơm với cà chiên chấm nước tương tỏi ớt bắt cơm lắm 😉😉
Đây là món ăn đầu tiên mình nấu tại bếp nhà chồng. Tuy nó ko có gì đặc biệt nhưng sẽ là 1 kỷ niệm đáng nhớ đối với mình ??
Bạn nghĩ Cà Tím Chiên - Dầu Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Chiên - Dầu Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Chiên - Dầu Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g