Cách làm Baileys Truffles
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Baileys Truffles
- A, 250g sô-cô-la loại ngon
- 120 g kem tươi
- 30 g bơ nhạt mềm
- 30 g rượu Baileys
- B, Coating
- 50 g sô-cô-la đun chảy
- 45 g ca cao
- Ít kẹo màu rắc bánh ( Tuỳ chọn)
- Ít hạnh nhân ( lạc, óc chó) rắc bánh ( tuỳ chọn)
Các bước làm Baileys Truffles
Bước 1
Cho sô-cô-la phần (A) vào lò vi sóng tầm 1'. Cho ra ngoài rồi thêm kem tươi, bơ mềm khuấy hoà quyện.
Bước 2
Chuẩn bị giấy nến, túi bắt bông kem rồi bắt từng hình tròn. Cho ngay vào ngăn mát tủ lạnh tầm 20' cho đông lại.
Bước 3
Lấy găng tay nặn thành hình tròn rồi lăn qua bột ca cao.
Bước 4
Lăn Truffles qua sô-cô-la chảy, rắc kẹo màu hoặc hạt hạnh nhân lên trên. Cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.
Mình đã được ăn sô-cô-la của Bỉ, ấn tượng nhất là Truffles! Có thể nói đây là loại sô-cô-la dễ ăn nhất: mềm mại, ko quá ngọt! Vị thơm mùi ca cao, rất dễ chịu! Truffles ví như bản ballad ngọt ngào làm say đắm người nghe bằng giai điệu thiết tha, sâu lắng, khiến người ta nhớ rất lâu! ?
Bạn nghĩ Baileys Truffles trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Baileys Truffles rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Baileys Truffles không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g