Cách làm Sườn Non Xào Chua Ngọt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Sườn Non Xào Chua Ngọt

  • 800 gm->1kg sườn non
  • 1 ớt chuông xanh
  • 1 ớt chuông đỏ
  • 1 củ hành tây
  • 1/2 trái thơm
  • 1 miếng nhỏ rừng
  • Hành tím, tỏi, dầu hào, tương cà, dấm, bột bắp, gia vị..

Các bước làm Sườn Non Xào Chua Ngọt

Bước 1

Sơ chế thịt sạch sẽ Sườn non xào chua ngọt recipe step 1 photo

Bước 2

Bắt nước sôi trụng thịt khoảng 5p cho ra hết phần dơ của thịt Sườn non xào chua ngọt recipe step 2 photo

Bước 3

Vớt thịt ra rữa sơ bằng nuớc lạnh Sườn non xào chua ngọt recipe step 3 photo

Bước 4

Sơ chế rau củ để chế biến Sườn non xào chua ngọt recipe step 4 photo

Bước 5

Ướp thịt: 1 muỗng canh hành tím, 2 muỗng nuớc tương, 1 chút muối, 1 chút tiêu, 3 muỗng bột bắp, trộn đều cho phần thịt áo được hết gia vị Sườn non xào chua ngọt recipe step 5 photo

Bước 6

Bắt chảo lên chiên phần thịt cho vàng rồi vớt ra Sườn non xào chua ngọt recipe step 6 photo

Bước 7

Làm nước sốt :3 muỗng tương cà, 3 muỗng dấm, 2 muỗng nước tương, 3 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng bột bắp => trộn đều Sườn non xào chua ngọt recipe step 7 photo

Bước 8

Bắt chảo lên cho 1 ít dầu, cho rừng và tỏi băm vào hơi vàng thì ta cho ớt chuông xanh, đỏ, củ hành xào khoảng 1p Sườn non xào chua ngọt recipe step 8 photo

Bước 9

Cho phần thơm vào xào tiếp khoảng 2p nữa Sườn non xào chua ngọt recipe step 9 photo

Bước 10

Ta cho phần nước sốt vào xào hơi sệt Sườn non xào chua ngọt recipe step 10 photo

Bước 11

Cuối cùng ta cho thịt vào xào cho gia vị thấm đều là xong Sườn non xào chua ngọt recipe step 11 photo

Bạn nghĩ Sườn Non Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh tráng trộn sa tế trứng cút

    Bánh tráng trộn sa tế trứng cút

  • Canh rong biển

    Canh rong biển

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g