Cách làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm
- 1 cái lỗ tai heo
- 1 chén giấm
- 1/2 chén nước
- 3 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- Ít muối, củ hành tỏi, ớt
Các bước làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm
Bước 1
Rửa sạch lỗ tai heo với muối, cho vào nồi luộc. Lỗ tai heo chín vớt ra ngâm vào nước đá cho giòn khoảng 10’
Bước 2
Cho giấm, nước, đường, nước mắm, ít muối(nêm thử có đủ vị chua mặn là đc) nấu sôi lên rồi để nguội
Bước 3
Cắt lỗ tai heo, củ hành tỏi ra từng lát mỏng(cắt thêm ớt nếu ăn cay). Cho tất cả vào hủ thuỷ tinh hoặc hủ nhựa(ngâm khoảng 1 ngày là ăn được)
Làm để dành trộn gỏi hoặc cuốn bánh tráng
Bạn nghĩ Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g