Cách làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm

  • 1 cái lỗ tai heo
  • 1 chén giấm
  • 1/2 chén nước
  • 3 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • Ít muối, củ hành tỏi, ớt

Các bước làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm

Bước 1

Rửa sạch lỗ tai heo với muối, cho vào nồi luộc. Lỗ tai heo chín vớt ra ngâm vào nước đá cho giòn khoảng 10’

Bước 2

Cho giấm, nước, đường, nước mắm, ít muối(nêm thử có đủ vị chua mặn là đc) nấu sôi lên rồi để nguội

Bước 3

Cắt lỗ tai heo, củ hành tỏi ra từng lát mỏng(cắt thêm ớt nếu ăn cay). Cho tất cả vào hủ thuỷ tinh hoặc hủ nhựa(ngâm khoảng 1 ngày là ăn được) Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm recipe step 3 photo

Làm để dành trộn gỏi hoặc cuốn bánh tráng

Bạn nghĩ Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh canh nấm sườn non

    Bánh canh nấm sườn non

  • Món chay: nấm đùi gà kho nước tương

    Món chay: nấm đùi gà kho nước tương

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g