Cách làm Cháo Cá Chép Cho Bầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Cá Chép Cho Bầu
- 1 con cá chép
- Gạo (3 nắm)
- Hành chăm, gừng, tiêu
- Hành lá, thì là
Các bước làm Cháo Cá Chép Cho Bầu
Bước 1
Đánh vảy cá sạch, dùng rượu gừng để rửa cho bớt tanh, rửa sạch cắt khúc cá, để ráo nước.
Bước 2
Luộc cá ninh lấy nước ngọt, cho ít hành chăm, gừng vào cho thơm
Bước 3
Vo gạo bỏ vào nồi cơm điện, chờ lấy nước cá bỏ vào ninh nhừ gạo, sôi lên chú ý mở vung hé và tránh tràn nồi.
Bước 4
Lấy cá ra đĩa, dùng găng tay nilon đi vào cho dễ lấy xương. Cá khi đã sạch xương, bạn có thể tao lên cùng dầu lạc hoặc oliu nếu muốn. Mình không tao nữa, bỏ thịt cá vào nồi cháo ninh tiếp.
Bước 5
Cho cá và gạo nhừ thì bỏ gia vị : súp, tiêu, thêm lá thì là, hành. Nếu cá có trứng thì thêm vị bùi bùi, bạn nào k thích có thể chọn cá không trứng để cá béo nhiều thịt.
Thật sự rất ngon
Bạn nghĩ Cháo Cá Chép Cho Bầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Cá Chép Cho Bầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Cá Chép Cho Bầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g