Cách làm ? Xíu Mại Sốt Cà Chua ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm ? Xíu Mại Sốt Cà Chua ?
- 500 gr thịt xay
- 200 gr củ sắn
- 4 quả cà chua vừa
- 1 trứng gà
- Gia vị: tỏi, hành tím, tương cà, hạt niêm, nước mắm, đường, muối, tiêu, bột bắp
Các bước làm ? Xíu Mại Sốt Cà Chua ?
Bước 1
Đây là nguyên liệu. Củ sắn mua về cắt nhỏ và luộc trong 10p sau đó thái hat lựu củ sắn ra.
Bước 2
Sau đó, trộn củ sắn vào. Ướp: tỏi, hành tím băm,1m muối + 1m hạt niêm + 1m đường, tiêu, 1 quả trứng, 1m bột bắp. Trộn đều và để thấm gia vị trong 15p.
Bước 3
Tiếp, vò thịt thành viên tròn vừa ăn và băm nhuyễn cà chua.
Bước 4
Hấp xíu mại trong vòng 10-15p
Bước 5
Bắt chảo nóng cho ít dầu ăn, phi hành tỏi cho thơm.
Bước 6
Cho cà chua vào xào rồi nêm: 1m đường, 1cf hạt nêm, 3m nước mắm, 3m tương cà. Và để lửa trong vòng 10p đến khi phần sốt đặc lại.
Bước 7
Cho tiếp phần thịt viên vào xào chung với phần nước sốt. Nêm nếm theo khẩu vị gia đình.
Bước 8
Và thưởng thức với bánh mì nóng thôi.
Xíu mại là món ưa thích của mình, phần thịt mềm không khô kèm theo nước sốt chấm bánh mì vào những ngày mưa thiệt là thích.
Bạn nghĩ ? Xíu Mại Sốt Cà Chua ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm ? Xíu Mại Sốt Cà Chua ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu ? Xíu Mại Sốt Cà Chua ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g