Cách làm Chocolate Pancakes
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chocolate Pancakes
- 110 gr bột mì thường (plain)
- 25 gr bột cacao Hershey
- 30 gr đường (nếu ăn ngọt)
- 200 ml sữa tươi
- 50 ml sữa đặc
- 1 trứng
- 2 tbsp dầu ăn
- 1 tsp baking powder (bột nở)
- 1/4 tsp baking soda (muối nở)
- 1 chút muối
Các bước làm Chocolate Pancakes
Bước 1
Bột mì + bột cacao + muối + bột nở + muối nở rây mịn.
Bước 2
Trứng + sữa tươi + sữa đặc + đường quậy tan.
Bước 3
Rót hỗn hợp chất lỏng vào bột, dùng phới lồng quậy đều. Bột chảy chậm thành dòng là đạt.
Bước 4
Dùng miếng giấy nhà bếp (giấy ko dệt) thấm dầu ăn, quết đều đáy chảo chống dính. Múc một muôi bột, đổ vào chảo. Khi bọt khí nổi, đáy bánh chín thì lật mặt. Mặt 2 chín rất nhanh.
Bước 5
Bánh mềm, xốp. 
Công thức adapted từ Chocolate Recipe Book của Hershey.
Bạn nghĩ Chocolate Pancakes trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chocolate Pancakes rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chocolate Pancakes không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
