Cách làm Coconut Cookies (Bánh Quy Dừa)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Coconut Cookies (Bánh Quy Dừa)
- 200 gr bơ lạt anchor (butter)
- 170 gr đường bột (icing sugar)
- 3 gr muối (salt)
- 2 quả trứng gà (50gr/ quả)
- 300 gr bột mì (cake flour)
- 100 gr cơm dừa sấy khô (dry coconut)
- 7 gr bột nở (baking powder)
- 5 gr vanilla
Các bước làm Coconut Cookies (Bánh Quy Dừa)
Bước 1
Bơ + đường bột + muối đánh bông nhạt màu. Lần lượt cho từng trứng vào đánh đến khi hòa quyện.
Bước 2
Bột mì rây mịn, chia làm 3 phần cho lần lượt từng phần vào hỗn hợp bơ, đánh tốc độ thấp đến khi hòa quyện.
Bước 3
Sau đó cho tiếp dừa sấy vào hỗn hợp, đánh hòa quyện thì ngưng. Dùng phới dẹt nhẹ nhàng đảo lại bằng tay.
Bước 4
Cho vào túi bắt kem, không dùng đui. Bóp bột thành viên tròn, lấy tay nhúng nước để chống dính rồi ấn bột xuống tạo hình tròn. Rắc dừa lên mặt bánh đem nướng ở 175 độ C trong 20- 25 phút. Bánh chín vàng đều, thơm, khi ăn vào cảm thấy tan ra trong miệng. 
Bước 5
Bước 6
Bảo quản hộp có nắp vặn kín, không để ra gió lâu. Nếu bánh mềm có thể cho vào lò bật 100 độ C để 15 phút để bánh giòn lâu 
Bánh quy dừa ?
Bạn nghĩ Coconut Cookies (Bánh Quy Dừa) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Coconut Cookies (Bánh Quy Dừa) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Coconut Cookies (Bánh Quy Dừa) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
