Cách làm Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía

  • 700 g cá bò ngừ
  • 200 ml nước mía
  • 1 muỗng canh mắm
  • 1/2 cafe tiêu
  • 2 muỗng tỏi hành tím giã dập
  • 1/2 muỗng cafe muối
  • 1 khúc mía
  • 20 trái ớt đỏ

Các bước làm Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía

Bước 1

Cho dầu ăn hoặc mỡ vào nồi và 2 muỗng tỏi hành tím giã dập, phi cho dậy mùi thơm. Cho mấy khúc mía chẻ hai vào rồi cho tiếp cá xếp lên, thêm gia vị: tiêu,ớt, mắm, muối với nước mía vào ướp 30 phút Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía recipe step 1 photo Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía recipe step 1 photo Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía recipe step 1 photo

Bước 2

Sau đó cho thêm nước sôi vào xấp xấp mặt cá, rồi bắt lên bếp nấu sôi, vớt sạch bọt. Nhỏ lửa nấu cho đến khi còn lại ít nước là được! Lúc này bạn có thể n lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía recipe step 2 photo

Bước 3

Ăn kèm với rau sống và dưa leo nữa, sẽ rất ngon ah😍💁 Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía recipe step 3 photo

Bạn nghĩ Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bò Ngừ Kho Nước Mía không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Phở chay hương vị miền Bắc

    Phở chay hương vị miền Bắc

  • Rau câu dẻo trái cây

    Rau câu dẻo trái cây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g