Cách làm Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua
- Thịt băm
- Trứng cút (8-10)
- Cà chua (3-4)
- Đậu phụ (1-2)
Các bước làm Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua
Bước 1
Ướp thịt: hành khô, hành lá, tiêu, mắm, gia vị, đường - 15’
Bước 2
Luộc trứng, bóc vỏ
Bước 3
Thái cà chua hạt lựu
Bước 4
Dàn đều 1 lượng thịt lên tay, bọc trứng vào
Bước 5
Bắc chảo, đun sôi dầu, để lửa hơi to. Rán sơ qua thịt cho gần chín. Múc bớt dầu ra rồi cho cà chua, đậu phụ vào sốt cùng. Nêm mắm muối cho vừa miệng. Có thể pha thêm chút nước bột sắn và đường cho sốt cà chua thêm sệt và có vị chua ngọt.
Bước 6
Múc ra đĩa, rắc thêm chút rau mùi lên trên. Thưởng thức
Bạn nghĩ Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
