Cách làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Mật Ong
- 6 cánh gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng mật ong tự nhiên
- 1 muỗng bơ đậu phộng
- 1 củ tỏi
- Ớt bột Hàn Quốc
- 2 quả tắc (hoặc 1 lát chanh)
- 150 ml nước
- Dầu ăn
- Giấy thấm dầu
Các bước làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Mật Ong
Bước 1
Cánh gà rửa sạch, để ráo, cắt làm 3 khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối trong 15 phút
Bước 2
Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào, chiên cánh gà chín vàng (chú ý không để lửa quá lớn, cánh gà chiên kĩ quá, thịt sẽ bị khô)
Bước 3
Bỏ cánh gà ra dĩa có lót giấy thấm dầu
Bước 4
Làm nước sốt : tỏi (đập dập, băm nhuyễn) + nước mắm + mật ong + bơ đậu phộng trộn đều
Bước 5
Đổ hết dầu trong chảo ra, làm nóng chảo rồi đổ nước sốt vào, thêm vào 150ml nước. Khi hỗn hợp sôi, cho cánh gà vào, đảo đều tay, để lửa vừa trong 5 phút cho đến khi nước sốt sệt lại và thấm vào cánh gà
Bước 6
Tắc : cắt đôi, bỏ hạt, lấy nước cốt rưới vào, đảo đều rồi tắt bếp
Bước 7
Xếp cánh gà ra đĩa và trang trí.
Bước 8
Món cánh gà sốt bơ tỏi mật ong có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc làm món nhắm đãi khách vào những ngày mưa sẽ kích thích vị giác
Có một chút biến tấu từ món cánh gà nướng mật ong lấy cảm hứng từ món bơ đậu phộng. Cùng thử với công thức mới để tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày mưa?
Bạn nghĩ Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Sốt Bơ Tỏi Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
