Cách làm Mì Ý Thập Cẩm Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Thập Cẩm Chua Ngọt
- 1/2 quả dứa
- 1 quả cà chua
- 1 lạng tôm
- 2 con mực nhỏ
- Tương ớt
- Ớt chuông
- Bột nêm
- Đường
Các bước làm Mì Ý Thập Cẩm Chua Ngọt
Bước 1
Cắt dứa làm đôi và nạo lấy nhân bên trong và chừa lại 1,5cm vỏ để trang trí
Bước 2
Xay dứa, cà chua nhuyễn (nếu thích mọi người có thể cắt hạt lựu nhưng mình nghĩ làm vậy vị chua thanh sẽ không đậm)
Bước 3
Bò băm nhỏ, tôm bóc vỏ cắt hạt lựu, mực cắt hạt lựu rồi bỏ vào chảo bỏ 2 muỗng dầu ô liu xào khoảng 2 phút,rồi bỏ ớt chuông, sau đó bỏ hỗn hộp sốt dứa cà chua vào
Bước 4
Bỏ bột nêm, đường, tương ớt nếm vừa miệng (như mình thì mình cho 1 cà phê bột nêm, 2 muỗng đường, khi ăn thêm tương ớt là vừa miệng luôn) rồi nấu cho đến khi sệt lại
Bước 5
Mì ý các bạn luộc và bỏ một ít muối. Khi mì chín các các ngâm vào nước lạnh (có thể bỏ thêm vài cục đá) cho mì khỏi dính vào nhau)
Bước 6
Bước cuối, bỏ mì ra quả dứa đã cắt sẵn để trang trí, sau đó bỏ sốt thập cẩm vào. Như vậy là hoàn thành món mì ý thập cẩm sốt chua ngọt rồi
Bạn nghĩ Mì Ý Thập Cẩm Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Thập Cẩm Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Thập Cẩm Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
