Cách làm Cá Chép Chưng Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Chép Chưng Tương
- Cá chép
- Nấm mèo, bún tàu
- Ớt chuông, cà rốt, cà chua
Các bước làm Cá Chép Chưng Tương
Bước 1
Băm tỏi ớt phi thơm thêm tương hột vào đảo đều niêm gia vị thêm 1/2 chén nước lọc đợi sôi để cá vào hấp
Bước 2
Nấm mèo sắt sợi, cắt đôi lọn bún tàu để vào hấp chung hấp 30 phút cứ 10 phút trở bề cá 1 lần cho thấm gia vị và không bị khét.(lửa vừa nhỏ)
Bước 3
Tiếp theo thêm 1/2 chén nước lọc và để rau củ vào hấp thêm 10 phút (lửa vừa nhỏ)
1 con cá chép (cá điêu hồng cũng được) 1 trái ớt chuông 1 củ cà rốt 2 trái cà chua 200g nấm mèo 1 lọn bún tàu 200g tương hột 2 trái cà chua Hành lá, rau cần, tỏi
Bạn nghĩ Cá Chép Chưng Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chép Chưng Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chép Chưng Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g