Cách làm Canh Chua Cơm Mẻ Ếch Hoa Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cơm Mẻ Ếch Hoa Chuối
- 2 con Ếch đồng 600g
- 1 bắp hoa chuối
- 1 chén cơm mẻ
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh muối
- 1/2 muỗng bột ngọt
- 1 muỗng canh hạt niêm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Ngò gai, ngò om xẳt nhỏ, Ớt
Các bước làm Canh Chua Cơm Mẻ Ếch Hoa Chuối
Bước 1
Ếch làm sạch cắt khúc vừa ăn, Hoa chuối xắt khoanh tròn lớn nhỏ tuỳ ý.
Bước 2
Đun 1,5 lít nước khi sôi để ếch vào khoảng 5 phút đổ cơm mẻ vào rây nhúng vào nồi lượt lấy nước tạo vị chua bỏ phần cơm, niêm gia vị. Nhớ vớt bỏ bọt
Bước 3
Để hoa chuối vào đảo đều vừa héo tắt bếp thêm ngò gai, ngò om và ớt vào là xong.
Bạn nghĩ Canh Chua Cơm Mẻ Ếch Hoa Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cơm Mẻ Ếch Hoa Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cơm Mẻ Ếch Hoa Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
