Cách làm Xôi Vò Nước Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Xôi Vò Nước Cốt Dừa
- 500 gram Gạo nếp
- 200 gram Đậu xanh
- 1 thìa muối nhỏ
- 300 gram dừa bào
Các bước làm Xôi Vò Nước Cốt Dừa
Bước 1
Gạo nếp ngâm qua đêm, đãi thật sạch để ráo nướcĐậu xanh ngâm qua đêm giống gạo.
Bước 2
Cho đậu vào xửng hấp. Khi đậu chín đem giã nhuyễn.
Bước 3
Dừa vắt nước cốt
Bước 4
Trộn gạo+đậu+chút muối.Đem hấp đến khi chín cho nước cốt dừa vào khoảng 10 phút thì tắt bếp
Bước 5
Lưu ý; gạo vo sạch xôi ngon và để lâu thiu.Muốn ngon hơn các bạn đồ bằng nước luộc gà.Gạo và đậu tuỳ sở thichLượng muối tuỳ người ăn mặn hay nhạt khi nêm.
Mỗi khi mình làm món này ai cũng thích đặc biệt cô con gái của mình. Bạn nào thích ăn Sầu riêng sôi chín cho khoảng một múi vào thi không chê vào đâu được. Mình ra Hà Nội nấu cho bà con ăn ai cũng khen ngon mê hồn.
Bạn nghĩ Xôi Vò Nước Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Vò Nước Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Vò Nước Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g