Cách làm Bánh Lọc Nhân Đậu Xanh.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Bánh Lọc Nhân Đậu Xanh.
- 500 gr bột lọc
- 100 gr đậu xanh hột không vỏ
- 200 gr ba chỉ
- 2 củ hành khô
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng bột nêm
- 1/2 muỗng bột ngọt
- lá chuối
- 1 muỗng đường
Các bước làm Bánh Lọc Nhân Đậu Xanh.
Bước 1
- Bột lọc nhồi sẵn (ở chợ có bán)- Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu, đậu xanh vuốt sạch ngâm 30' đem hấp chín.- Nghiền đậu xanh nhuyễn mịn.- Cho dầu vào chảo nóng dầu cho hành khô băm nhỏ phi thơm cho đường vàng đường có màu cánh dán cho thịt ba chỉ vào cho bột nêm, bột ngọt, nước mắm vào trộn đều cho 1 ít nước nhỏ lửa sôi đến khi cạn tắt bếp.- Lấy ít bột vo thành viên tròn cán mỏng thành hình chữ nhật bỏ lên lá chuối, cho thịt và đậu xanh vào giữa gập 2 lại bóp nhẹ đầu này qua đầu kia để bánh được kín không hở sau đó gói lá chuối lại. Cứ vậy làm hết nhân.- Bỏ bánh vào xửng hấp: hấp bánh 30' cho bánh chín. vớt ra để ráo cho ra đĩa thưởng thức.
Mon an vat
Bạn nghĩ Bánh Lọc Nhân Đậu Xanh. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Lọc Nhân Đậu Xanh. rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Lọc Nhân Đậu Xanh. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
