Cách làm Nộm Chân Gà Rút Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Nộm Chân Gà Rút Xương
- Chân gà
- Cà rốt, dưa chuột,rau mùi, húng
- Tỏi, ớt, chanh, ngừng
- Đường, mì chính, bột canh
- Lạc rang
- Đá lạnh
Các bước làm Nộm Chân Gà Rút Xương
Bước 1
Chân gà rửa sạch. Luộc với vài lát gừng cho tới chín vớt ra bát nước có đá lạnh
Bước 2
Sau khi vớt chân gà ra để ráo nước bỏ vào tủ lạnh ngăn mát tầm 20p
Bước 3
Rút xương chân gà. (theo iem thì dùng dao cắt khía các khớp của chân gà rồi lấy tay bẻ nhanh hơn dùng kéo)
Bước 4
Chân gà đã được rút xương đem cắt miếng vừa ăn bỏ vào tô cho nước chanh ớt mì chính, tỏi, muối vào trộn đều cho chân gà ngấm gia vị (tuỳ mỗi người khẩu vị khác nhau lên mọi người tự nếm cho đúng khẩu vị của mình ak)
Bước 5
Dưa chuột rửa sạch xắt miếng con chì, cà rốt nạo vỏ sau nó nạo sợi
Bước 6
Cho dưa chuột và cà rốt vào cùng chân gà nêm nếm cho vừa miệng rồi cho rau mùi, rau húng thái nhỏ vào trộn cùng
Bước 7
Cuối cùng cho ra đĩa bỏ lạc dập vụn lên trên
Bước 8
Chén thôi ạ. Chúc cả nhà thành công (e ăn gần hết đĩa luôn ngon lắm ak)
Bạn nghĩ Nộm Chân Gà Rút Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Chân Gà Rút Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Chân Gà Rút Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
