Cách làm Jămbông Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Jămbông Heo
- 1 kg thịt nạc
- 1 g muối diêm hoặc muối hồng
- 10 g rượu MQL
- 250 g da heo
- 50 g đường
- 50 g nước mắm
- 1 mcf muối
- Nước tỏi
- 20 g tiêu
Các bước làm Jămbông Heo
Bước 1
Thịt nạc cắt dày khoảng 2-3 cm. Ngang 5 cm dài 7 ướp với 1 g muối diêm hoac Muoi hong Để khoảng 1 h. Da heo luộc Lạng bỏ mỡ. Xắt sợi mỏng như làm nem.. Trộn thịt + da heo + gia vị để ngăn mát tủ lạnh 3 h cho thịt thấm. Cho thịt vào bao da hoặc bao nilon cột chặt hấp khoảng 2 h. Khi chín cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 h 
Bước 2
Cũng thất bại 1,2 lần hôm nay minh làm thấy ưng ý nên chia sẻ với mọi người cùng làm nhe. Jămbông là món đồ nguội thưong có trong đĩa bát bửu khai vị hoặc ăn với bánh mỳ cung ngon nha.
Bạn nghĩ Jămbông Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Jămbông Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Jămbông Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
