Cách làm Bánh Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan
- 5 quả trứng gà
- 1 bịch sữa tưoi không đường
- 1/2 lon sữa đặc
- 100-150 gram đường
Các bước làm Bánh Flan
Bước 1
Trứng gà đập ra cho vào tô lớn, dùng muống khuấy tan. Sau đó, lược qua rây để lấy phần trứng mịn.
Bước 2
Cho nước sôi vào nửa lon sữa đặc, khuấy đều và đổ vào hỗn hợp trứng và sữa tươi (cho thêm nước đun sôi nếu sữa tươi chưa đầy 1 lon sữa đặc). Khuấy đều hỗn hợp.
Bước 3
Cho đường vào nồi hoặc chảo, đun lửa nhỏ thắng cho đến khi đường có màu vàng đều, rót đường vào các hủ nhỏ.
Bước 4
Cho hỗn hợp sữa trứng vào các hủ đường thắng, đậy nắp rồi cho vào nồi xửng hấp 20 phút là bánh chín.
Bước 5
Lấy bánh ra khỏi xửng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn có thể ăn chung với đá bào để thấy ngon hơn.
Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g