Cách làm Canh Mướp Đắng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Đắng
- 2 quả mướp vừa đủ
- 1 bộ lòng vịt
- 1 muỗng cafe dầu ăn
- 1/2 muỗng cafe nước mắm
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 muỗng bột ngọt
- 1/2 muỗng bột nêm
- 1/2 muỗng cafe ớt bột
- 1 ít tiêu
- 2 củ hành tím
- 1 ít ngò thơm
Các bước làm Canh Mướp Đắng
Bước 1
Lòng vịt làm sạch rùi cho ít muối vào rửa sạch sau đó xắt nhỏ và ướp gia vị vào 
Bước 2
Mướp đắng rửa sạch xắt nhỏ 
Bước 3
Phi thơm hành ,cho lòng vào xào khoảng 10p rùi cho nước vào( lượng nước vừa đủ) đun nước đến khi sôi thì cho mướp vào và đun sôi lại sau đó xắt ngò vào rùi tắt bếp.
Bước 4
Cho vào bát dùng ngò để trang trí 
Dễ chế biến và ngon
Bạn nghĩ Canh Mướp Đắng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Đắng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Đắng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
