Cách làm Lẫu Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Lẫu Nấm Chay
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- 200 gr nấm rơm
- 100 gr nấm kim châm
- 100 gr nấm đông cô tươi
- 1/2 trái thơm
- 2 trái cà chua
- Rau ăn lẫu: cải cúc, cần tàu, rau muống...
- Gia vị: bột nêm nấm hương, muối
- 2 miếng đậu khuôn tươi
- ớt cay tùy ý
- bún hoặc mỳ vàng
Các bước làm Lẫu Nấm Chay
Bước 1
Cạo vỏ cà rốt, củ cải rồi cắt khúc cho vào nồi nấu với nước, nêm bột nêm, muối. Thêm vài lát thơm và cà chua.
Bước 2
Nấm rửa sạch với chút muối, xếp ra dĩa. Rau rửa sạch cắt khúc vừa ăn xếp đĩa.Đậu khuôn cắt lát mỏng xếp đĩa.Dọn bàn ăn với nồi nước lẫu, nấm, rau. Thêm mỳ vàng hoặc bún ăn kèm
Rằm tháng giêng ăn chay cầu may, cầu phúc muôn dân
Bạn nghĩ Lẫu Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẫu Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẫu Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
