Cách làm Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát)
- 1 kg cá thác lác
- 1/2 kg xương gà
- 1 kg trái khổ qua
- 1 kg bún
- Hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu, ớt, hành ngò,
Các bước làm Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát)
Bước 1
Rửa sạch xương gà với muối, hầm lấy nước, nêm nếm vừa ăn. Khổ qua bào mỏng ngâm nước muối, rửa sạch
Bước 2
Cho cá vào tô lớn hoặc bao nylong,thêm đầu hành lá băm nhuyễn nêm 1 muỗng canh hạt nêm, tiêu, ít dầu ăn. Quết hoặc nhồi đều cá càng lâu càng dai, vo thành từng viên vừa ăn
Bước 3
Nước lẩu sôi cho cá, khổ qua vào. Ăn kèm với bún chấm với chén nước mắm thiệt...cay...thiệt...đã...😆😆😆 
Sài Gòn trời đang mưa. Cả nhà vừa ăn lẩu vừa ngắm mưa...???
Bạn nghĩ Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
