Cách làm Lẩu Gà Chanh Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Gà Chanh Tươi
- 1 con gà khoảng 2 kg
- 1/2 kg rau quế
- 1/2 kg bạc hà (dọc mùng)
- rau ngò ôm ngò gai ớt hiểm xanh
- 1 vá nhỏ đường
- 4 trái chanh lớn
- 1 vá nhỏ nước mắm
- 2 muỗng cà phê tỏi phi
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 trái thơm vừa
Các bước làm Lẩu Gà Chanh Tươi
Bước 1
Xay sinh tố trái thơm, rửa gà sạch bác lên luộc chín chừng 6 phần 
Bước 2
Để nguội chặt chất ra dĩa 
Bước 3
Nhặt rau bạc hà rau quế cho ra dĩa lớn 
Bước 4
Nước dùng luộc gà để cho trong rồi lược ra nồi lẩu cho thơm xay nhuyễn vô bắc lên bếp nêm nước mắm, chút muối,tỏi phi, rau nêm canh chua (ngò ôm ngò gai) 
Bước 5
Vắt 4hay 5 trái chanh lấy nước cốt bỏ hạt xong nêm đường vô, sau đó đâm ớt xanh với muối hột chừng nửa chén ăn cơm, chia đôi phần muối ớt này, một nửa bỏ vô chén nước cốt chanh đường, một nửa đâm với miếng tiết đã luộc dùng để chấm thịt khi ăn lẩu.
Bước 6
Khi ăn bắc lẩu lên cho sôi rồi nêm chén chanh tươi vô sau đó cho thịt gà nấu chín hẳn rồi nhúng rau quế rau bạc hà dùng với bún hay cơm đều rất tuyệt
cuối tuần hoặc vào những ngày lễ sum họp gia đình làm món này bổ sung năng lượng và rau xanh cho các tình yêu nha các bạn bếp!
Bạn nghĩ Lẩu Gà Chanh Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Gà Chanh Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Gà Chanh Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
