Cách làm Cá Lóc Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho Tộ
- 1 con cá lóc 1 kg
- 3 muỗng cafe đường
- 2/3 vá nhỏ nước mắm
- 5 trái ớt xanh đỏ
- 1/2 muỗng cafe tỏi phi
- 2 muỗng cafe hành phi
- 4 cọng hành lá
- 1/2 muỗng đường thắng nước màu
- vá nhỏ xíu dầu ăn
- tiêu,tép mỡ
Các bước làm Cá Lóc Kho Tộ
Bước 1
Cạo cá thật sạch, để ráo nước thái khoanh, đập dập 2 gốc hành trắng và ướp toàn bộ gia vị để thấm 15 phút.
Bước 2
Bắc chảo nóng chế dầu vô rồi đổ cá rô bắc lửa lớn cho sệt gia vị nước mắm thấm miếng cá xong đổ chén nước vô nấu sôi rồi giảm lửa liu riu cho đến khi gần cạn hết rổi rắc tép mỡ vô nấu sôi lên xong rắc chút tiêu lên và hành lá sôi xong tắt bếp!
Bước 3
Dùng với cơm nóng và canh chua 
Bước 4
Thèm cá trê kho tộ tiện làm luôn 
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
