Cách làm Mì Xào Giòn - Thịt Bò Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 213 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Giòn - Thịt Bò Xào
- 6 vắt Mì trứng vàng:
- Thịt bò thăn vai xắt mỏng
- Rau các loại theo sở thích: bông cải, cà rốt
- Gói ướp thịt bò bulgogi
Các bước làm Mì Xào Giòn - Thịt Bò Xào
Bước 1
Ướp thịt bò 30p với gói ướp gia vị bulgogi, cái này theo khẩu vị mình là nó ngọt nên bạn nên thêm nước tương hay nước nắm nếu muốn giảm độ ngọt 
Bước 2
Cắt nhỏ rau củ quả. Do nhà mình tủ lạnh còn các loại này nên mình sử dụng. Bông cải xanh, cà rốt, bí ngòi, hành boaro 
Bước 3
Luộc mì trứng trong vòng 2p cho vừa chín tới thì đem xả với nước lạnh 2-3 lần. Trộn với chút dầu ăn để ráo nước chờ chiên giòn. Nếu bạn dùng mì trứng sợi to thì sẽ giống ngoài tiệm hơn.
Bước 4
Xào thịt bò: cho chút dầu vào chảo chờ nóng, cho hành boa rô vào xào trước cho thơm, rồi đến thịt bò. Thêm chút nước rồi cho các loại rau củ vào. Do bông cải xanh nhanh chín và xào lâu mất chất nên cho vào sau cùng. Món xào này cần nhiều nước để rưới lên mình xào nên bạn cần cho thêm nước.nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Có thể cho thêm bột bắp để nó sệt sệt nhưng nhà mình ko có sẵn nên mình ko cho 
Bước 5
Chiên mì. Cho dầu vào 1 cái nồi sâu lòng để chiên mì ngập dầu thì mì mới giòn nha.nên để mì thành từng tổ để chiên lần lượt cho hết số mì cần dùng 
Bước 6
Bày ra dùng thôi. 
Trong 1 ngày nhà hết gạo mà lại lười ra ngoài nên mình làm món mì bằng nguyên liệu sẵn có. Dọn tủ lạnh có gì làm nấy.
Bạn nghĩ Mì Xào Giòn - Thịt Bò Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Giòn - Thịt Bò Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Giòn - Thịt Bò Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
