Cách làm Canh Bí Ngô Nấu Cá Lóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Canh Bí Ngô Nấu Cá Lóc
- 2 con cá lóc đồng
- 1/4 trái bí ngô
- Nước lọc
- Vài củ hành tím băm nhuyễn
- Hành lá & ngò rí
- Gia vị
Các bước làm Canh Bí Ngô Nấu Cá Lóc
Bước 1
Cá lóc làm sạch để ráo nước.
Bước 2
Bí gọt vỏ rửa sạch cắt nhỏ vừa ăn.
Bước 3
Phi thơm hành tím rồi cho bí vào xào cho dậy mùi. Đổ nước vào rồi chờ sôi bùng lên thì thả cá vào nấu cho cá chín.
Bước 4
Cá vừa chín thì gắp ra và tiếp tục nấu cho bí mềm. Nêm gia vị cho canh vừa ăn. Khi bí mềm rồi thì thả cá trở lại. Nấu thêm 1 lúc nữa thì tắt bếp.
Bước 5
Cho hành ngò xắt mịn vào. Múc ra tô và thưởng thức.
Bước 6
Ăn kèm nước mắm với ớt xắt khoanh.
Mấy người mà bị bệnh thì nên cho ăn món canh này sẽ đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Bà ngoại mình bị bệnh phải nằm bệnh viện gần 2 tuần rồi, mà đồ ăn trong bệnh viện nấu rất khó ăn và thường làm bệnh nhân cảm thấy nhạt nhẽo và ko ngon miệng. Sẵn dịp về quê thăm ngoại mình nấu món này đem vô cho ngoại ăn. Thế là ngoại ăn sạch luôn thậm chí là nước canh cũng húp hết.
Bạn nghĩ Canh Bí Ngô Nấu Cá Lóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bí Ngô Nấu Cá Lóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bí Ngô Nấu Cá Lóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
