Cách làm Canh Bò Hầm Đậu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Canh Bò Hầm Đậu

  • 1/2 kg thịt bò
  • 300 g đậu các loại(đậu ngự, đậu đỏ, đậu trắng, đậu rằng, đậu mắt mèo)
  • Muối
  • Hành ngò

Các bước làm Canh Bò Hầm Đậu

Bước 1

Đậu rửa sạch. Thịt bò mình luôn chọn loại có ít gân hoặc bò bắp thì khi hầm sẽ mềm ngon hơn. Cho thịt bò vào nồi áp suất với 3-5 củ hành tím,thêm 1 lít nước vào đậy nắp lại hầm (20 phút)bắt đầu từ lúc nước sôi, khi nồi áp suất kêu là đã sôi nhiều thì hạ nhỏ lửa lại nha. Canh Bò Hầm Đậu recipe step 1 photo Canh Bò Hầm Đậu recipe step 1 photo

Bước 2

Khi nồi đã nguội bớt(15 phút) thì mở nắp nồi cho đậu vào, đậy nắp nồi tiếp tục hầm thêm 10 phút rồi tắt bếp đợi nồi nguội rồi mở nắp(hoặc ấn nút xì bớt hơi trong nồi, khéo phỏng tay do hơi nóng xì ra nha) nêm muối, bột ngọt hay xíu xiu đường (tuỳ thích) cho dịu nha. Có thể cho hành ngò vào liền cho dậy mùi thơm, nếu như ăn hết liền chứ để lại sẽ bị ê không ngon Canh Bò Hầm Đậu recipe step 2 photo Canh Bò Hầm Đậu recipe step 2 photo

Bước 3

Cho ra tô nêm thêm hành ngò ít tiêu nữa nha Canh Bò Hầm Đậu recipe step 3 photo

Món canh đầy bổ dưỡng đây??‍♀️

Bạn nghĩ Canh Bò Hầm Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bò Hầm Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bò Hầm Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mì gối trắng

    Bánh mì gối trắng

  • Yogurt trái cây

    Yogurt trái cây

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g