Cách làm Chè Bơ Thạch Pha Lê
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Bơ Thạch Pha Lê
- 1 trái bơ sáp vừa chín tới
- 3 vỉ sữa đặc 10gr
- 100 ml sữa tươi không đường
- 10 gr Gelatin bột
- 1/2 chén cơm nước cốt dừa
- 1 xíu nước cốt chanh
Các bước làm Chè Bơ Thạch Pha Lê
Bước 1
Bơ lột vỏ cắt khúc cho vào máy xay sinh Tố với 1.5 vỉ sữa đặc + sữa tươi + nước cốt dừa xíu chanh (để bơ không bị đen) xay nhuyễn! Gelatin cho vào chén với 3 muỗng cơm nước trộn đều, ngâm 5' cho nở! 
Bước 2
Cho bơ ra nồi. Sau đó đổ Gelatin tan chảy vào bơ dùng muỗng trộn đều! Vừa đun vừa khuấy khoảng 5' với lửa nhỏ ! Tắt bếp! Cho ra hũ, đậy kín, đợi nguội bỏ ngăn mát tủ lạnh 4h cho đông 
Bước 3
Đun sôi nước cốt dừa với sữa đặc, nhớ khuấy đều tay thêm ít lá dứa cho thơm nồng nàn!
Bước 4
Làm ít thạch bi trái cây theo công thức: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5744886-th%E1%BA%A1ch-trai-cay 
Bước 5
Nhẹ nhàng lấy bơ ra khỏi khuôn, úp ra đĩa, chan nước cốt dừa lên trên thêm ít đá đập nhuyễn 
Được bé học trò cho một ít bơ sáp Đaklak, nấu nhanh món này cho em í ăn tráng miệng?❤️? đặt cái tên nghe thiệt sang chảnh ???
Bạn nghĩ Chè Bơ Thạch Pha Lê trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bơ Thạch Pha Lê rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bơ Thạch Pha Lê không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
