Cách làm Mướp Đắng Xào Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mướp Đắng Xào Nấm Chay
- Mướp đắng
- Nấm tươi hoặc khô
- Bột nêm, mì chính, muối, tiêu
- Ngò gai
- Dầu ăn, kiệu (boa rô)
Các bước làm Mướp Đắng Xào Nấm Chay
Bước 1
Mướp đắng thái mỏng rửa sạch
Bước 2
Cho dầu vào chảo khử vs boa rô. Cho nấm rơm khô vào tao, sau đó cho mướp đắng vào, nêm gia vị hạt nêm, mì chính, muối (tí ti muối thôi nhé bạn cho nhiều sẽ mặn và bị chát).
Bước 3
Đảo nhanh tay rồi cho lá ngò gai vào tiếp tục đảo, rồi tắt bếp rắc tiêu lên trên.
Bước 4
👉 đảo nhanh tay cho đều chứ đừng để lâu sẽ bị chín mướp đắng. Món này ăn hơi sống tí mới ngon. Ăn hơi giòn giòn.
Bạn nghĩ Mướp Đắng Xào Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mướp Đắng Xào Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mướp Đắng Xào Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
