Cách làm Chuối Xanh Kho Lá Lốt Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chuối Xanh Kho Lá Lốt Chay
- Chuối ba lùn xanh, lá lốt
- Dầu ăn, bột nêm, mì chính, muối, tiêu, ớt bột
Các bước làm Chuối Xanh Kho Lá Lốt Chay
Bước 1
Chuối xanh gọt sạch vỏ, ngâm qua nước muối để không bị đen phần ngoài. Sau cắt chuối từng miếng tròn vừa ăn. Ngâm tất cả phần chuối được cắt vào nước muối để cho chuối không bị chát và thâm.(thường thì chuối ba lùn xanh xào ngon hơn)
Bước 2
Lá lốt rửa sạch để ráo cắt nhỏ
Bước 3
Vớt chuối ra rẩy cho ráo nước rồi cho vào thố trộn gia vị bột nêm, mì chính, muối, ớt bột.
Bước 4
Cho dầu vào chảo phi vs đuôi boa rô cho thơm, rồi cho chuối vào xào qua một chút. Sau đó đổ nước vào sấp mặt chuối, để lửa nhỏ vừa hầm cho cho chín chuối.
Bước 5
Khi nước chuối síp lại rồi thì nêm nếm vừa khẩu vị rồi cho lá lốt vào đảo đều, rắc tiêu tắt lửa.
Bước 6
Tùy sở thích mà cho nhiều hay ít nước. Có thể cho thêm tí bột nghệ để lên màu đẹp.
Bạn nghĩ Chuối Xanh Kho Lá Lốt Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chuối Xanh Kho Lá Lốt Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chuối Xanh Kho Lá Lốt Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
