Cách làm Canh Chua Cá Basa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Basa
- Cá basa
- Bạc hà, đậu bắp, thơm, cà chua, giá
- Rau ôm, ngò gai
- Me, ớt và gia vị
Các bước làm Canh Chua Cá Basa
Bước 1
Me ngâm nước nóng cho tan. Hỗn hợp rau rửa sạch cắt lát. Cá rửa với giấm và muối cho hết nhớt
Bước 2
Nấu nước cùng cá cho sôi 5p thì cho thơm và cà chua vào. Nêm 1mcf hạt nêm, 3mc nước me, 3mc nước mắm, 2mc đường, 1/2mcf bột ngọt và 1/2mcf muối. Khi thơm mềm thì cho tiếp đậu bắp vào nấu sôi 2p. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho tiếp bạc hà, giá và rau nêm vào. Đảo đều tắt bếp. Thêm ớt nếu muốn ăn cay.
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Basa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Basa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Basa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g