Cách làm Cream Cake

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cream Cake

  • 1 gói bột Mikko 200gr
  • 04-05 thìa sữa tươi
  • Đường xay
  • 02 quả trứng gà
  • 100 ml Kem whipping
  • Đá lạnh

Các bước làm Cream Cake

Bước 1

Đánh bông bột, trứng và sữa tươi (nếu không có thì dùng nước ạ) cho vào tô trộn đều với tốc độ từ thấp đến cao đến khi bột nổi mịn. Khoảng 6-7 phút. (nếu thích có thể cho thêm một chút nước cốt dừa bánh sẽ thơm lắm ạ)

Bước 2

Phết một chút bơ lỏng vào khuôn, cho bột vào nướng khoảng 175-180 độ trong khoảng 30-35 phút.

Bước 3

Cho kem whipping vào tô và cách thuỷ đá lạnh để kem không bị chảy.

Bước 4

Bắt đầu đánh kem dùng tốc độ trung bình đánh khoảng 3 phút rồi tăng dần tốc độ đến khi kem có chóp nhọn và hơi rủ xuống là được ạ.

Bước 5

Lấy bánh ra khỏi khuôn, cho vào đế bánh và bắt kem lên là thưởng thức thôi ạ. Cream cake recipe step 5 photo

Bạn nghĩ Cream Cake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cream Cake rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cream Cake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Le Brioches (Bánh mì hoa cúc)

    Le Brioches (Bánh mì hoa cúc)

  • Trứng lá và trứng lá mơ

    Trứng lá và trứng lá mơ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g