Cách làm Cá Trê Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Kho Gừng
- 600 g cá trê
- gia vị: muối, mì chính, tiêu, nước mắm, dầu ăn
- 1 củ gừng
- 1 củ nghệ
- 1 trái nước dừa
Các bước làm Cá Trê Kho Gừng
Bước 1
Cá trê làm sạch cắt khúc bỏ vào nồi ướp với 1 muỗng canh dầu ăn,1 thìa cafe muối,1 thìa cafe mì chính,1/2 thìa cafe tiêu,gừng và nghệ giã nhỏ ướp đều vào cá. Ướp trong khoảng 1h cho thấm gia vị
Bước 2
Cho nồi cá lên bếp kho cho thấm,sau đó đổ nước dừa vào nồi cá rồi kho với lửa vừa đến khi cạn là được.
Bước 3
Cá chín thơm vị gừng và ngọt của nước dừa ăn với cơm nóng rất ngon
Nhà mình rất thích ăn cá. Cá biển ăn nhiều nên thi thoảng đổi vị sang cá đồng. Hôm nay mình làm món cá trê kho gừng.
Bạn nghĩ Cá Trê Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g