Cách làm Gà Sốt Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Cay
- 400 g gà (cánh, đùi, ức)
- Bột năng
- Bột xù (breadcrum)
- Muối, bột tỏi
- Phần sốt
- 2 muỗng canh tương cà
- 1 hoặc 2 muỗng canh tương ớt HQ
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu mè
- 4 muỗng canh nước
Các bước làm Gà Sốt Cay
Bước 1
Ướp gà với 1 ít muối và bột tỏi khoảng 30p trước khi chiên
Bước 2
Hòa bột năng vào nước thành một hỗn hợp đặc sệt. Nhúng gà vào hỗn hợp bột rồi lăn qua bột xù và chiên ngập dầu tới khi gà giòn. Gà chín gắp ra đĩa thấm bớt dầu
Bước 3
Pha sauce theo tỉ lệ ở trên
Bước 4
Cho sauce vào chảo đun cho sôi rồi tắt bếp. Cho gà vào đảo đều cho thấm sauce. Rắc mè trang trí
Bạn nghĩ Gà Sốt Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g