Cách làm Chân Gà Chiên Mắm Tỏi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Chân Gà Chiên Mắm Tỏi

  • 10-20 chân gà
  • 50 gr bột chiên giòn
  • Tỏi, đường, ớt, nước mắm, tiêu

Các bước làm Chân Gà Chiên Mắm Tỏi

Bước 1

Chân gà mua về rửa sạch, chặt đôi rồi đem luộc sơ, vớt ra để ráo Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 1 photo

Bước 2

Cho bột chiên giòn vào tô, cho chân gà đã được luộc để ráo vào. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại rồi lắc đều cho lớp bột áo đều chân gà Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 2 photo

Bước 3

Bắc chảo dầu nóng (hoặc nồi nhỏ sâu lòng để tiết kiệm dầu hơn), cho chân gà đã áo qua lớp bột chiên giòn chiên ngập dầu, chân gà chuyển màu vàng nhẹ nhàng là được, vớt ra để ráo dầu Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 3 photo

Bước 4

Làm chén nước mắm gồm : 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, 5 củ tỏi băm nhỏ quậy đều. Bắc chảo nóng, cho hỗn hợp nước mắm trên vào đun sôi, cho chân gà đã được chiên cho vào chảo, dùng đũa đảo đều cho thấm, thấy chân gà sệt vừa phải ko quá khô là được. Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 4 photo Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 4 photo Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 4 photo

Bước 5

Vớt chân gà ra xếp lên đĩa ăn kèm rau răm, dưa leo và muối tiêu hoặc muối ớt tuỳ thích. Chân gà chiên mắm tỏi recipe step 5 photo

Đây là món ăn rất dễ làm, hi vọng mọi người sẽ thích! Uống cùng bia thì còn gì hợp bằng ❤️

Bạn nghĩ Chân Gà Chiên Mắm Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Chiên Mắm Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Chiên Mắm Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Schnitzel - Thịt heo chiên xù kiểu Áo

    Schnitzel - Thịt heo chiên xù kiểu Áo

  • PaTê Gan

    PaTê Gan

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g