Cách làm Vịt Xiêm Nấu Chao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Vịt Xiêm Nấu Chao
- 1 con ngan 3 kg
- hũ chao cỡ trung
- 1 vá đường
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 2 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cà phê tỏi phi
- 1/4 muỗng ớt xay
- 1vá đậu phộng rang đâm nhuyễn mịn
- 1 kg khoai môn
- 1 kg đậu hũ trắng
- 2 vá dầu ăn
- 1 muỗng cafe xả phi
- rau nhúng: rau muống, cải bẹ xanh, tần ô
Các bước làm Vịt Xiêm Nấu Chao
Bước 1
Hoà tan đánh nhuyễn nữa hủ chao với 1/2 vá đường (vá lớn) với 1/2 tỏi phi ở trên, 1/4 muỗng caffe botngọt, xả phi
Bước 2
Chặt vịt miếng lớn ướp với chao còn lại đường tỏi phi
Bước 3
Bắc chảo lên cho chút dầu vô nóng chảo bỏ thịt vô phí săn thịt lại rồi đổ nước dừa tươi hầm mềm nêm thêm chút muối
Bước 4
Cắt khoai môn thành miếng vừa ăn bắc lên bếp chiên vàng vừa
Bước 5
Chiên nửa đậu hũ
Bước 6
Vịt chín mềm hơi nhừ cho đậu hũ chiên khoai môn chiên vô ta có nồi lãu thơm ngát
ngày cuối tuần món ngon này rất tuyệt cho cả gia đình thưởng thức!
Bạn nghĩ Vịt Xiêm Nấu Chao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Xiêm Nấu Chao rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Xiêm Nấu Chao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g