Cách làm Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội)
- 1 kg tắc (quất)
- 800 gr - 1 kg đường (tùy khẩu vị)
- 100 gr muối hầm
Các bước làm Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội)
Bước 1
Tắc nhặt cuống, rửa sạch với nước muối loãng và để ráo. 
Bước 2
Tắc cắt làm đôi, vắt lấy nước và lọc bỏ hột. 
Bước 3
Vỏ tắc sau đó đem thái sợi. 
Bước 4
Vỏ tắc sau khi thái sợi. 
Bước 5
Cho nước tắc vào thau vỏ sợi tắc đã được thái cùng đường và muối. 
Bước 6
Tất cả trộn đều. 
Bước 7
Cho vào hủ đậy nắp lại và phơi nắng từ 2 - 3 ngày là dùng được. 
Bước 8
Tắc sau khi phơi nắng được 3 ngày. 
Bước 9
Khi uống, múc muỗng tắc xí muội cho thêm đá. 
Những ngày thời tiết nắng nóng được giải khát bằng một ly Tắc Xí Muội đá thì còn gì bằng...
Bạn nghĩ Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội) rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tắc Xí Muội (Quất Xí Muội) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
