Cách làm Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai - Sốt Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai - Sốt Trứng
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Đường
- Muối
- 2 miếng phô mai con bò cười
- Bột ngô (bột bắp)
- Dầu ăn
- Sữa không đường
Các bước làm Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai - Sốt Trứng
Bước 1
A - Sốt phô mai : Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà với 1 thìa đường sau khi đường tan hết rồi thì cho phô mai con vào đánh nhuyễn và đều. Thêm 150ml sữa ấm vào hỗn hợp tiếp theo cho bột ngô vào trộn đều. Cuối cùng cho lên bếp đun với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại là được
Bước 2
B - Sốt trứng : Đánh lòng đỏ trứng gà tan ra cho đến khi đổi màu. Rồi cho từng thìa nhỏ dầu ăn một cho đến khi trứng và dầu ăn quyện vào thì mới cho dầu vào tiếp. Cho dầu ăn đến khi nào đạt độ bông mong muốn. Khi được sốt trứng rồi, lấy 1 thìa sốt trứng ra 1 bát riêng trộn với đường và ít muối. Trộn đều xong lại trộn lại với sốt trứng còn lại là xong.
Bước 3
Được bánh bông lan xong 
Bước 4
Trải đều kem phô mai lên bánh sau đó là kem trứng. Cắt bánh ra là ăn thôii 
CT bánh bông lan thì có rất nhiều nên em sẽ không viết thêm !
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai - Sốt Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai - Sốt Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Sốt Phô Mai - Sốt Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
