Cách làm Canh Thịt Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Thịt Chua
- 200 g thịt nạc vai
- 2 quả cà chua
- 5-6 quả sấu
- Hành lá, rau mùi tàu, hạt nêm, bột ngọt, hành khô, dầu ăn
Các bước làm Canh Thịt Chua
Bước 1
Thịt rửa sạch, xay nhỏ. Cà chua rửa sạch bổ cau. Hành lá, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ thái lát. Sấu cạo vỏ rửa sạch.
Bước 2
Làm nóng nồi, cho 1 xíu dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm, tiếp đó cho cà chua vào đảo cho mềm. Cho thịt xay vào đảo cùng, nêm hạt nêm vừa ăn. Thấy thịt săn lại thì cho nước vào đun đồng thời cho sấu vào. Sấu nhiều hay ít tuỳ thuộc vào khẩu vị ăn chua của mỗi ng ạ.
Bước 3
Để canh sôi khoảng 3p sau đó tắt bếp cho hành lá, mùi tàu, bột ngọt vào. 
Có những bữa cơm chỉ duy nhất 1 món ?
Bạn nghĩ Canh Thịt Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Thịt Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Thịt Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
