Cách làm Gà Ta Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Ta Kho Gừng
- 1 con gà ta khoảng 1,5 kg tới 2 kg
- 100 gr gừng củ
- hành lá
- hành phi
- 2 vá nhỏ nước mắm
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 1 muỗng cafe đường
- 1 muỗng cafe ớt xay (nếu ăn cay)
- 1 vá nhỏ dầu ăn
Các bước làm Gà Ta Kho Gừng
Bước 1
Gừng cạo sạch thái sợi,chừa phần đầu đuôi đập dập bỏ vô tô để ướp, hành lá lấy phần gốc trắng đập dập băm nhuyễn bỏ vô tô gừng, 
Bước 2
Chặt gà miếng vừa ăn ướp với nước mắm, bột ngọt, đường, nước màu,vô chung tô hành gừng đảo trộn đều cho thấm chừng 15 phút 
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vô cho nóng rồi đổ gà vô xào cho săn xong đổ chừng tô nước lọc nấu cho cạn săm sắp rồi cho gừng sợi vô, nếu ăn cay cho ớt xay vô, đảo cho săn chút nữa rồi tắt bếp,ai muốn ăn nước kho thì không để cạn. 
Bạn nghĩ Gà Ta Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Ta Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Ta Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
